پژوهش در تاریخ

پژوهش در تاریخ

از قهوه تا چای؛ تغییر الگوی مصرف در ایران عصر قاجار

نوع مقاله : ترجمه

نویسندگان
1 دانشگاه دلاویر
2 کارشناسی ارشد تاریخ اسلام، دانشگاه خوارزمی

عنوان مقاله English

From Coffee to Tea: Change of Consumption Pattern in Qajar Iran Era

نویسندگان English

Rudolph Matthee 1
Sahar Salmi 2
1 University of Delaware
2 Master of Islam History, Kharazmi University